Florian Janßen

• Zutaten
• 150ml Joghurt
• ca. 4 Zehen Knoblauch

Zubereitungs- / Gesamt-Zeit: 5 min / 20 min

Wozu?
Zum Gillgut und besonders gut zu Cevapcici.

Wie?

1. Jogurt in ein Schälchen geben und feinst geschnitten (oder auch gepressten) Knoblauch dazugeben.
2. Umrühren, kräftig peffern (am besten mit weißen Pfeffer) und gut salzen.
3. Fertig, vorm Genießen die Sauce noch etwas ziehen lassen.

Zubereitungszeit: ca. 5 min / Gesamtzeit: 20 min